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    3. 市食協參加中國食品工業協會2016年度全國食品工業經濟運行發布會
      2017/6/1 14:21:02 來源:

          2017年3月25日下午,中國食品工業協會在北京召開2016年度全國食品工業經濟運行發布會暨中國食品工業經濟運行指數發布會、2016年度中國飲料行業整體運行報告發布會。會議邀請了國家食藥監局、國家工信部、國資委、國家發改委、海關等政府相關處室領導,院校專家教授,中國輕工業聯合會代表,各地食品(工業)協會代表,企業代表及主流媒體代表參加。

          中國食品工業協會常務副會長劉治向大會報告了2016年度全國食品工業經濟運行情況。2016年,我國食品工業主動適應經濟發展新常態,在剛性需求和消費升級的推動下,保持了平穩健康發展,不斷調整、優化產業結構,加快轉型升級步伐。行業整體呈現生產增長平穩,效益和投資規模繼續擴大,價格高位回落等特點。完成工業增加值占全國工業增加值的比重為11.9%,對全國工業增長貢獻率為6.6%,拉動全國工業增長0.4個百分點,資產占全國工業7.1%,主營業務收入占10.4%,利潤總額占12.0%,進出口貿易同比增長7.2%,東盟繼續成為我國最大食品貿易伙伴。食品工業在保障民生、拉動消費、促進經濟與社會發展等方面繼續發揮重要的支柱產業的作用。

          會上還發布了2016年度中國飲料行業整體運行報告,指出2016年我國飲料行業發展主要經濟指標增速基本企穩,在消費升級的推動下,產業轉型升級成果初步顯現,是我國消費品中的發展熱點和新增長點之一。從各子行業主營業務收入同比增長率看,固體飲料制造還保持兩位數增長達到11%,果汁及果菜汁飲料制造增速回升到4.72%,碳酸飲料制造在子行業中增速最為緩慢僅有0.94%。從各子行業利潤總額同比增長率看,三大主流飲料——碳酸飲料、瓶(罐)裝飲用水、果汁及果菜汁飲料均出現下滑,其他飲料行業呈現增長,涼茶行業在2016年繼續保持了較好的增長態勢,行業市場呈4.2%增速,占整個飲料行業市場份額的8.2%。

          與會各政府部門領導作了重要發言。國家發改委、國家工信部對“關于促進食品工業健康發展的指導意見”做了詳細解讀。工信部領導對今后開展食品工業“三品戰略”的主要工作做了概述。強調今后將繼續鼓勵企業開展誠信管理體系建設,并開展食品行業食品品牌管理體系工作以及培育食品行業品牌示范企業工作。

          未來,從優化產品結構上,積極推進傳統主食及中式菜肴工業化、規?;a,深入發掘地方特色食品和中華傳統食品。開展食品健康功效評價,加快發展嬰幼兒配方食品、老年食品和滿足特定人群需求的功能性食品;從提升產品品質上,進一步健全標準體系,加快推進食品安全國家標準的清理整合,開展重點品種和領域的標準制(修)訂,推動食品添加劑等標準與國際標準接軌。引導企業建立食品安全可追溯制度,搭建基于標識解析等技術的質量追溯信息化平臺,形成上下游產業食品質量安全可查詢可控制可追究的追溯體系和責任機制;從強化品牌建設上,引導企業增強品牌意識,鼓勵食品企業加強品牌建設,夯實品牌發展基礎,提升產品附加值和軟實力,打造百年食品品牌。創新商業模式,加強與大型電商品牌對接,拓寬銷售渠道。推動中華老字號及地方老字號食品傳承升級,開發適應市場需求變化的新產品。鼓勵知名食品品牌企業開展國際交流活動,建設海外營銷渠道,支持品牌企業參加國際展覽展銷,開拓海外市場。

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