<dd id="xwtmg"></dd>

      <tbody id="xwtmg"><center id="xwtmg"></center></tbody>

      <em id="xwtmg"></em>
      《行走的味道——上海特色旅游食品賞鑒》圖書創作通氣會近日召開
      2017/6/1 14:06:44 來源:

          5月15日下午,市食協召開由上海市食品協會、上海市工人文化宮聯合編撰的《行走的味道——上海特色旅游食品賞鑒》圖書創作通氣會。

          會上,知名編劇、市工人文化宮創作部董強部長介紹了《行走的味道——上海特色旅游食品賞鑒》一書創作背景;協會高克敏秘書長與大家分享了8年來,上海特色旅游食品評選活動發展歷程和心得體會;該書責任編輯眭陽布置了《行走的味道——上海特色旅游食品賞鑒》圖書創作素材上報要求。

          40多家參與上海特色旅游食品評選的企業首批被遴選進入這本圖書創作。參會企業一致表示將高度重視此項工作,組織專人通過品牌故事、產品創新、企業轉型等介紹文章,展現自己產品的獨特格調、文化情懷和工匠精神,挖掘食品背后動人的匠心故事。

          該書將由三聯出版社出版,以公益性文化傳播為宗旨,發行量在1萬冊左右。

          全書分為“糕點”、“糖果”、“熟食”、“他項”等版塊,每篇文章由一款“上海特色旅游食品”入手,重點突出該類食品與上海的歷史文化、旅游文化和人文情懷的關系。力求以散文形式寫出上海食品的海派特色,講好企業文化故事,把上海鄉情和上海情結帶向全國全世界。

      相關信息
      • 網站二維碼
      • ? 2014 版權所有:上海食品網 本站所發布的所有新聞、信息、圖象均歸上海食品網所有
        未經許可不得轉載 聯系地址:上海市新閘路945號308室 電話:62291296 技術支持:上海商情
        備案號:滬ICP備05004888號-3